El agua embotellada, nueva oveja negra de los ecologistas estadounidenses
Sin embargo, "el agua embotellada no es necesariamente más limpia o más segura que el agua del grifo", afirma, en base a un estudio científico, el Consejo de Defensa de los recursos naturales (NRDC), que sostiene que la reglamentación no alcanza para asegurar la pureza del agua embotellada.
Otro ángulo del ataque es el desperdicio de los envases: según Earth Policy Institute, se necesitan 1,5 millones de barriles de petróleo por año para fabricar las botellas consumidas por los estadounidenses.
Si a eso se le suma la energía necesaria para el transporte -el agua más codiciada proviene de Francia, Italia o las Islas Fidji- la carga ecológica aumenta fuertemente.
La campaña llega hasta los responsables políticos: el alcalde de San Francisco decidió dejar de comprar agua embotellada para sus funcionarios y la ciudad de Nueva York lanzó una vasta campaña para impulsar a sus habitantes a beber el agua del grifo.
Ante la andanada de críticas, las industrias lanzaron la semana pasada una campaña publicitaria en la prensa.
"Nuestro sector ha sido recientemente objetivo de críticas erróneas de parte de grupos de activistas y de algunos alcaldes que presentan como hechos informaciones erróneas", aseguró la asociación internacional del agua embotellada (IBWA).
La IBWA recuerda que el agua embotellada ha permitido que los estadounidenses pierdan el hábito del consumo de sodas y afirma que no debería ser el único objetivo en nombre de la defensa del medio ambiente.
"Si el debate se refiere al impacto de los envases plásticos, el agua embotellada es solo una pequeña porción de los productos envasados", indicó Joseph Doss, presidente de la asociación.
"Todo esfuerzo para reducir los recursos necesarios para la producción y distribución de productos envasados y aumentar el reciclaje debe apuntar a todos los envases", añadió.
AFP
(Photos.com)
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